élelmiszer

A legfájóbb pazarlás: Az élelmiszerhulladékHa az élelmiszer olyan drága lenne, mint egy Ferrari, fényesítenénk és törődnénk vele. Ehelyett megdöbbentő mennyiségű élelmiszert pazarolunk el és dobunk a szemétbe - ugyanakkor legalább egymilliárd ember éhezik a világon.

Bővebben...  
 

A Felelős Gasztrohősök plakátja az ARC-onKukába dobott szépséghibás gyümölcsök, génkezelt kukoricát rágcsáló kisfiú, kizsákmányolt rákhalász - néhány azok közül az aktuális problémák közül, amelynek megoldása nap, mint nap a kezünkben van.

Bővebben...  
 

Nincs zacsi - Csomagolás nélküli élelmiszerboltokAz utóbbi években sorra nyílnak a világban az olyan üzletek, amelyek arra törekszenek, hogy csomagolás nélkül árusítsák termékeiket, csökkentve ezzel a termelődő szemét mennyiségét. A következőkben azt mutatjuk be, hogy miként kell elképzelni egy ilyen boltot.

Bővebben...  
 

Jobbá teheted a világot, ha a kukából eszel?A ma fennálló kapitalista gazdasági rendszer elutasítóiként mutatkoznak be, de pár évtizede egyszerűen hippinek, vagy csövesnek nevezték volna őket. Ellenzik a fogyasztás mindenhatóságát, és a kukákból élnek, de nem esnek vajon át a ló túlsó oldalára?

Bővebben...  
 

2500 karton élelmiszert adományozott az Unilever a rászorulóknakÖsszesen 2500 karton élelmiszerrel járult hozzá az Unilever a Magyar Élelmiszerbank Egyesület Adománykonvoj akciójához az Élelmezési Világnapon. A vállalat idén eddig közel 43 millió forint értékben adományozott termékeket a rászorulóknak.

Bővebben...  
 

New York polgármestere komposztálásra sarkallja az éttermeketMicheal R. Bloomberg, New York polgármestere az utóbbi időben a komposztálás mellett kampányol. Tavaly nyáron a város háztartásait bíztatta az ételmaradékok komposztálás útján való felhasználására, most pedig az éttermeket vette célba.

Bővebben...  
 

Ételmegosztó portál indítottak az élelmiszer-hulladék ellenÉtelmegosztó internetes portál indult Ausztriában azoknak, akik nem szeretik kidobni a feleslegessé vált, de még használható élelmiszereket, illetve azoknak, akiknek jól jön egy doboz joghurt, egy fél doboz tojás vagy egy csomag hagyma.

Bővebben...  
 

Ételcsere - Ne edd meg, amit főztél, inkább cseréld el!Az ételcsere egy nálunk még teljesen új, ám igen népszerűnek ígérkező közösségi mozgalom. Lényege, hogy az emberek egy előre megbeszélt időpontban saját maguk készítette ételeket cserélnek. Hogy mire jó mindez? Györki-Iványi Zsófia írásából kiderül.

Bővebben...  
 

Fejenként egy mázsa ételt dobunk ki a szemétbe éventeEurópai adatok szerint fejenként csaknem 100 kiló élelmiszert dobunk a szemétbe évente. A hazai számok ennél jóval alacsonyabbak, de hol kellene kezdeni, hogy nem vesszen kárba, ne a kukába kössön ki az életet jelentő, drágán előállított élelmiszer?

Bővebben...  
 

New Yorkban kötelezővé tennék az élelmiszer-hulladék újrahasznosításátA háztartásokban keletkező élelmiszer-hulladékok először önkéntes, majd idővel kötelező alapon történő szelektív gyűjtésének tervét hirdette meg New York polgármestere, Michael R. Bloomberg, aki most a nagyüzemi komposztálást tűzte ki új céljául.

Bővebben...  
 
ElsőElőző123KövetkezőUtolsó
Powered by Tags for Joomla
Üzenet